Histoires d'expat !

Le poids

L’unité de mesure en France est le kilogramme, abrégé kg. 1 kg = 1 000 grammes, abrégé g. On utilise donc le même mot auquel on ajoute un préfixe. Les abréviations sont logiques. C’est simple !

Aux USA, on parle d’un pound, abrégé Lb, et divisé en 16 ounces, abrégé Oz !?!?!? Au secours ! 1 pound (livre en français) = 0.45359237 kg 1 ounce (once en français) = 28.3495231251 g

Bien sûr, là c’était histoire de faire dans la précision mais même en arrondissant pour faire la conversion, ça reste une vraie gymnastique cérébrale…! On retiendra donc que :

1 lb = 16 oz = 500g

Le volume

1 Gallon (gal) = 3,78 L

Le gallon est principalement utilisé pour l’essence. Quand on arrive la première fois à la pompe et qu’on voit 2.63 $ ça calme… mais en fait ça correspond à environ 0.62 € le litre. Là, tout de suite, ça va mieux !

1 ounce liquide (fl oz) = 28,41 ml 

L’unité standard est 16 fl oz. Un jour nous étions au restaurant avec Seb et il commande une bière. 32 oz. Le double du standard, pour nous, en toute logique, c’était une pinte quoi ! La serveuse lui demande s’il est sûr, il confirme. Elle arrive donc avec une choppe… de presque 1L 🤣🤣🤣 Conclusion : si un serveur insiste pour être sûr qu’il a bien compris, réfléchissez à ce que vous venez de commander… Pas de gaspillage, hein, bien évidemment le verre a été fini, l’honneur est sauf ! Ici, en résumé, au début, on peut donc se dire :

1 gallon = 4L et 16 fl = 1/2L

Pour cuisiner, vous aurez droit à des mesures à part, les plus courantes étant la teaspoon (tsp) qui fait environ 5ml, la tablespoon (tbsp) d’environ 15ml et la cup (cp) de 8 fl oz. Si vous pâtissez par exemple (il faut être précis dans les mesures), n’essayer pas d’utiliser votre cuillère à soupe pour la tablespoon, et non ça ne marche pas ! Vous le savez les modèles ne sont pas standard et elle ne sera donc pas adaptée, vous devrez acheter un set de cuillères à mesurer. Lorsque nous sommes arrivés aux USA, nous avons eu un logement temporaire meublé. Il y avait le minimum, pas plus. Du coup je me suis étonnée en cuisine de trouver un set de cuillères bizarres, je ne comprenais pas trop ce que ça faisait là ni à quoi ça servait ! Voilà voilà, maintenant je sais… et vous aussi 😉

La longueur

1 inch (pouce en français) = 2.54 cm

1 foot (pied en français) = 0.30 m

1 mile = 1.61 km

Un jour nous étions au restaurant (non, toutes mes histoires ne commenceront pas comme ça LOL) et je commande un sandwich. Il y avait taille normale et grande taille. J’avais faim, je choisis grande taille. La serveuse me demande si je suis sûre. Ahhh là, normalement ça doit tilter, il se passe un truc…! Elle me montre avec les mains ce que ça fait, je me ravise, rien que la portion normal était l’équivalent d’au moins une demi baguette (avec le pain local bien sûr…). De toute façon globalement au restaurant s’il y a plusieurs choix de taille pour les plats, ne prenez JAMAIS le plus grand, les portions américaines ne sont pas adaptés aux petits estomacs européens !!

Pour en revenir à la longueur mais en unité, vous pouvez retenir pour vous aider à visualiser :

30 miles = 50 km et 7 feet = 2m (perso je n’utilise jamais les pouces)

Si vous chercher à vous loger, vous aurez également le square feet, qui correspondent à 0.09 m2. En gros si vous chercher une maison d’environ 150m2, vous visez 1600 ft2.

Vous remarquerez au passage encore une fois que ce système est à se faire des cheveux blancs car contrairement en France où les unités sont toujours en X10, 100 ou 1000, ici 1 inch = 12 feet alors qu’on a vu tout à l’heure que 1 pound = 16 ounces …. piouuuu…

La météo

Enfiiiiiin quelque chose qui nous est familier. Et oui, tout comme les français, les américains utilisent les degrés ! Mais pas les mêmes… 😅

Pour transformer en degré Celsius une température en Fahrenheit, il faut soustraire 32 et diviser par 1.8, rien que çà ! Ainsi 50°F = 10°C et 86 °F = 30°C. En réalité, pour faire simple, on fait juste -30 et divisé par 2, c’est pas super précis mais franchement ça suffit !

Le textile

Que ce soit pour les chaussures, les sous vêtements, les vêtements et même les gants ou les chapeaux, RIEN n’est pareil. Mais vous trouverez de temps en temps des tableaux de conversion directement dans les magasins, cool, non ?!

Allez, maintenant vous savez tout ou presque, faites bien marcher vos méninges… et bon courage !